烤了原味、巧克力、抹茶、草莓口味的牛粒，一次吃個夠，烤牛粒做著做著發現蛋糕糊拌起來和馬卡龍還真有些像...

超濃郁超空氣感輕乳酪蛋糕，這和之前嚐試的輕乳酪蛋糕有些差別，乳酪的香氣多了些，也透過蛋白打發下糖點的...

好吃的牛粒，今天想烤有點像馬卡龍的感覺，讓牛粒展現出優雅，作法上有些調整，口感吃起來也比較細緻，大家...

時間過的好快，準備過中秋節啦！千層抹茶紅豆酥是中秋酥餅的開始歐！另外玫瑰花檸檬塔也可當解膩小甜點歐，...

檸檬戚風蛋糕，蛋糕體的組織是綿細有彈性，淋上檸檬糖霜，蛋糕體完全吸收溶在一起，非常的細緻順口歐！這是...

自己一直喜歡嚐試新的點心然後分享給大家，今天第一次烤比司吉，夾著草莓醬一起入口，真的和速食店的口感一...

很幸福有機會吃到台中名店檸檬塔，好滋味藏在腦中，上網看了好多內餡的分析，檸檬汁、糖、蛋、奶油各自有扮...

波士頓蛋糕整型影片完成了，再次確認這樣的蛋糕真的好澎彈綿細，成品照片留言裡分享給大家！因為檔案太大有...

米奇造型鳳梨酥的操作影片準備好了，應該有清楚，大家有問題可以在留言裡說明歐！...

剛才的打折角度問題，用了角架馬上從新拍攝，一樣是不專業的經驗分享，希望這次是清楚完整的歐！...